Quand elle est bien faite... Et surtout quand elle n'est pas gaspillée :-D

Alors, en cette douce période d'après-fêtes de fin d'année propice à l'indigestion, et même si l'on a mangé la galette avec ses collègues, Mamie Huguette et cousin Paul, pas question de jeter une miette de la galette des rois !

Je vous partage donc une recette de Save Eat pour réaliser de délicieux muffins, qui ravira vos papilles si la frangipane vous sort pas les yeux ^^ :

Bon appétit !

Crédit photo : Noël photo créé par chandlervid85 - fr.freepik.com

Après les fêtes, je trie ! Voici mes astuces pour mieux trier ses déchets après les fêtes ! 

L'idéal serait de ne pas avoir autant de déchets en ces périodes de fêtes de fin d'année et privilégier le durable au jetable : nappes et serviettes en tissu, vaisselle durable, remplacer le papier cadeau par du tissu et se lancer dans le furoshiki etc. Mais ce n'est pas toujours évident, donc où jeter tous ces déchets utilisés une seule fois ? 

Concernant les restes alimentaires, je les termine le lendemain ou je les congèle pour la semaine suivante. 

En cas de doute, rendez-vous sur www.quefairedemesdechets.ademe.fr

Noël arrive à grand pas ! Ces fêtes conviviales et familiales très appréciées par petits et grands ont un impact important sur notre environnement… Production en masse, surconsommation, augmentation des déplacements... bref beaucoup de gaz à effet de serre émis qui peuvent être réduit par des actions plus éco-responsables comme réduire ses déchets.

Cette année, je souhaite vous partager quelques astuces pour des cadeaux plus écolo qui raviront votre entourage.

1. Allégez votre hotte de noël
Ne soyez pas comme Dudley (référence Harry Potter), ce n’est pas la quantité qui compte mais la qualité et l’intérêt que vous y mettrez. Réduisez la quantité de cadeaux que vous offrez pour en choisir un de meilleure qualité, plus éthique et local. Vous pourrez par exemple organiser en famille ou entre amis un « Noël Canadien » ou « Secret Santa ».

2. Optez pour le dématérialisé
Les avantages ? pas d’emballage à faire, à jeter et moins volumineux (pratique quand on se déplace).
Les idées ne manquent pas : cours de couture, de bricolage, séance massage / bien-être, week-end insolite, places de concert ou de spectacle etc… Des expériences à vivre qui resteront gravées dans les mémoires.

3. Achetez seconde main
N’achetez pas du neuf dans la précipitation. Si vous avez repérer LE cadeau idéal peut-être qu’il existe d’occasion ? Prenez le temps de fouiner sur des sites de seconde main ou dans des bourses aux jouets ? De plus en plus de magasins de jouets revendent de l’occasion, alors profitez-en et faites des économies.

4. Un cadeau fait main et avec le cœur
Il existe de nombreuses idées de cadeaux à faire soi-même. Cousez, bricolez, upcyclez, fabriquer maison est plus écologique et économique. Vous pourrez personnaliser votre cadeau afin qu’il corresponde au mieux à la personne à qui vous l’offrez.

5. Privilégiez l’utile
27% des Français déclarent avoir reçu des cadeaux qu’ils n’utiliseront jamais et près d’1 millions de cadeaux non désirés sont jetés. Alors privilégiez l’utile ! Boîtes de rangement, gourdes, livres, plantes pour le jardin, savons serviront toujours !
Source : Les impacts environnementaux des fêtes de fin d’année, Goodwill management et ObSoCo pour l’ADEME, 2022.

Et pour l’emballage, privilégiez le durable ! Utilisez des sacs, des boites, des pochons ou optez pour le furoshiki (voir article Adèle). Votre cadeau est emballé avec du papier ? Déballez-le soigneusement puis gardez et réutilisez vos emballages pour une prochaine fois.

 Zoom sur le Pakkeleg, le jeu des paquets Danois éco-responsable

Pakkeleg, le jeu des paquets Danois est une tradition lors des déjeuners de Noël au Danemark.
Ce jeu est une bonne occasion d’offrir des cadeaux de seconde main ou fait main de façon original et convivial.

👉Lire l’article : Avez-vous déjà joué à Pakkeleg, le jeu des paquets danois ?

Des fêtes de fin d’année exemplaires commencent par un calendrier de l’avent responsable.

Vous connaissez le calendrier de l’avent inversé ? le principe est de donner plutôt que de recevoir. Une idée étonnante, solidaire et qui permet de faire le tri chez soi. Chaque jour, du 1er au 24 décembre, prenez 15 minutes, triez une partie de votre maison et mettez dans une boite 1 objet dont vous ne vous servez plus mais qui peut encore servir. La boîte se remplira petit à petit jusqu’au réveillon et pourra être donnée à une association caritative ou à des personnes dans le besoin. Plusieurs boites peuvent être mises dans la maison.

Voilà une action solidaire dans l’esprit de Noël à organiser en famille.

Quelques idées : une écharpe, un bonnet, des gants trop petits, des jouets, des barrettes et autres pinces à cheveux, des livres, de la déco mais aussi des vêtements, de la vaisselle … tout ce qui encombre vos placards et que ne sert plus.

Et pour en découvrir plus à ce sujet, je vous invite a aller découvrir l'opération "calendrier de l'avent inversé" de la communauté Will For Change ! 

Très bonnes fêtes de fin d'année à vous.

Le mois de Décembre s'annonce, et pas question de renoncer à mes principes zéro déchet ;-)

Alors, comment faire pour concilier période de fêtes et réduction de déchets ?

Tout d'abord, exit le jetable sur la table : vive la vaisselle réutilisable, la nappe et les serviettes en tissu... Et pensez à les utiliser plusieurs années bien entendu ! Pour s'équiper, nos associations locales regorgent de ces objets et textiles à tout petit prix.

Même pour la déco, vous pouvez ramasser des pommes de pin, des branches, du houx, utiliser des rondins de bois, etc. Cela peut aussi vous permettre de faire une jolie activité familiale ! Place au blanc de meudon pour décorer les vitres (et en plus, ça les nettoie !)

Le carton de récup' peut aussi servir pour faire de belles décorations, des petits cartons de placement, du calendrier de l'Avent etc.

Pour le sapin, encore une fois, la récupération peut être une super idée : n'hésitez pas à le créer, avec des branches, des cageots, du bois de palettes... Ou bien alors de louer votre sapin naturel auprès de producteurs locaux par exemple. Oublions aussi les décorations en plastiques, les paillettes... Et privilégions des guirlandes en tissu/en papier, des boules en bois peintes, ou alors achetons de seconde main !

Enfin, privilégions des emballages durables comme le Furoshiki ou réutilisons d'anciens emballages cadeaux. Le papier kraft ou le papier-journal peuvent également être des alternatives un peu plus écologiques... N'hésitons pas à nous tourner vers des cadeaux artisanaux ou fait-maison, dématérialisés ou bien reconditionnés/de seconde main pour économiser les ressources naturelles, tout en prenant soin de son porte-monnaie ;-)

Vous pouvez trouver d'autres idées ici et là ! 

L'idée générale reste, comme pour toute démarche zéro déchet, de tendre vers la sobriété... L'esprit de Noël est avant tout de partager et de se retrouver ;-)

Laissez donc parler votre créativité ! Je vous souhaite de très belles fêtes de fin d'année :-D

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