Quand elle est bien faite... Et surtout quand elle n'est pas gaspillée :-D

Alors, en cette douce période d'après-fêtes de fin d'année propice à l'indigestion, et même si l'on a mangé la galette avec ses collègues, Mamie Huguette et cousin Paul, pas question de jeter une miette de la galette des rois !

Je vous partage donc une recette de Save Eat pour réaliser de délicieux muffins, qui ravira vos papilles si la frangipane vous sort pas les yeux ^^ :

Bon appétit !

Crédit photo : Noël photo créé par chandlervid85 - fr.freepik.com

Près de 12 kilos/habitant/an d'emballages en verre non-triés ! Et oui, ce chiffre effarant est ressorti lors de la caractérisation (étude de la composition des ordures ménagères du territoire du SICTOM Nord Allier) réalisée début 2023 par Inddigo. Alors que la première collecte des bouteilles en verre date de 1974, autant vous dire que le recyclage du verre ne date pas d'hier !

Ces emballages pèsent lourd dans le sac noir, ne brûlent qu'à une température hautement élevée... Pourquoi ne pas les trier, alors que le verre est recyclable à 100 % et à l'infini ?!?! 
Pour soutenir le geste de tri de ses habitants, le SICTOM Nord Allier a décidé d'expérimenter le dispositif Cliiink sur 10 colonnes de l'agglomération moulinoise. 

Ainsi, après avoir installé préalablement l'application Cliiink sur son smartphone, chaque habitant peut bénéficier de points, obtenus lors de ses dépôts d'emballages en verre dans les colonnes équipées. Ces points sont ensuite à convertir en bon d'achat, remises dans des enseignes partenaires, ou bien encore en dons à des associations.

Pas de smartphone ? Ne vous inquiétez pas, quelques cartes sont disponibles à l'accueil du SICTOM Nord Allier, pour vous permettre de cumuler des points. Il vous faudra toutefois avoir une adresse mail pour créer votre compte sur le site de CLIIINK.

Alors, plus d'excuse, tous au tri des emballages en verre (pots, bocaux, bouteilles, flacons) !

Je ne sais pas vous, mais moi j'adore manger les crêpes accompagnées de pâte à tartiner... mais par contre, j'essaie de garder une démarche éthique et d'éviter certaines pâtes à tartiner utilisant des ingrédients controversés, ou en désaccord avec mes valeurs de préservation de l'environnement.

J'ai choisi de vous partager cette recette de Zéro Déchet Bourbonnais, mais vous pouvez aussi vous tourner vers des pâtes à tartiner locales si vous n'avez pas envie de cuisiner.

- 100g de chocolat au lait,
- 4 cuillères à soupe de sucre glace,
- 1 cuillère à soupe d'huile (de noisette ou autre),
- 1 cuillère à soupe de cacao non sucré en poudre,
- 150g de noisettes,
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille (fait maison c'est encore meilleur !).

La recette :
Faites griller les noisettes au four à 200°C pendant 10min. Mixez les noisettes jusqu'à l'obtention d'une pâte semi-liquide. Ajoutez petit à petit le reste des ingrédients. Mixez à chaque fois. Dégustez !

Bon appétit !

Entre un sapin naturel, en plastique (réutilisable) ou fait-maison en récup', votre coeur balance ? Vous pouvez changer chaque année ou vous fabriquer un super sapin en palettes que vous pourrez réutiliser à volonté en changeant la déco !

Retrouvez le tuto sapin en palettes réalisé avec l'Atelier de Madame Maude.

Ma petite astuce en plus : vous pouvez fabriquer de superbes guirlandes avec des chutes de tissu coloré, elles se marient très bien avec le sapin palettes ;-)

Besoin d'idées pour confectionner vous-même votre calendrier de l'avent ? 2 petits tutos aujourd'hui pour vous aider :

- calendrier réalisé à partir de poches de jeans

- calendrier réalisé à partir de rouleaux de papier toilette

Lancez-vous !!!

Noël, c’est l’occasion de trouver des idées originales d’emballages réutilisables comme le Furoshiki ou encore des chutes de tissus, d’anciens foulards, ou des pages de magazines !

Le furoshiki, une alternative simple et rapide au papier cadeau ! C’est une façon jolie et originale d’éviter les déchets.
Vous pouvez découper un carré dans un vieux vêtement ou encore aller dans les friperies trouver des tissus ou des foulards par exemple.

Vous pouvez réellement laisser aller votre imagination, la seule chose à retenir : utiliser un tissu carré.
Les dimensions les plus communes sont : 50x50cm, 75x75cm et 100x100cm.

Le but de l’emballage cadeau furoshiki est de transmettre ensuite ce beau carré de tissu. Le destinataire du cadeau peut alors s’en resservir lors de la préparation d’un futur cadeau : une belle façon de « transmettre le flambeau », de faire voyager ce carré de tissu plein d’histoires et d’impliquer son entourage dans ces nouvelles habitudes de papier cadeau durable.

Retrouvez ci-dessous deux petits tutos pour mieux comprendre :

- techniques pour emballer des cadeaux carrés ou rectangulaires

- techniques pour emballer des bouteilles

Alors faites-comme moi, adoptez le Furoshiki !