Bientôt la chandeleur... Idée anti-gaspi !
Tutos et recettes
Jeter une baguette de pain équivaut à jeter une baignoire pleine d'eau (150 - 200 l) et laisser une lampe allumée pendant 27 heures (source : Too good to go)...
Et en France, chaque habitant jetterait en moyenne 9 baguettes par an ! Des chiffres qui interpellent, non ?
Pour éviter ce gâchis, savez-vous que vous pouvez utiliser du pain sec dans vos préparations culinaires ? En effet, on peut le cuisiner, au même titre que la farine !
Une bonne idée pour ne pas jeter ce reste de pain et régaler vos papilles, miam ;-)
Voici une petite recette de Chef Simon à retrouver ici :
